Zondag was het
gelukkig droger weer, ik heb op de fiets de buurt verkend, het is hier een doolhof..
en ben ’s middags met Rick naar mijn stageplaats in St Jacobs gereden (20 min
fietsen). Een mooie route door het bos, weiland en dan door het mooie dorpje St
Jacobs waarna een flinke heuvel volgt en dan het gezondheidscentrum bovenaan
ligt.
Maandag was het
dan zo ver, mijn eerste dag op mijn stage in het Woolwich Community Healh
Centre in St. Jacobs. De eerste dagen waren vooral ter introductie, ik heb een
strak schema gekregen, waarbij ik meerdere steekproeven zal gaan ontwikkelen
en afnemen en uiteindelijk voor vier verschillende groepen presentaties en
fooddemo’s zal maken en geven. In Canada kunnen heel veel mensen namelijk helemaal
niet koken. Ook heb ik een groep Low German Speaking Mennonites mogen
aanschouwen, sommigen spreken een beetje Engels maar de meesten spreken een
taal wat lijkt op Duits. Ze bieden op het werk met lunchtijd cardio en pilates
lessen aan en ga hier ook aan mee doen. Het fietsen naar het werk doet me
goed, ik merk dat mijn conditie wat achteruit is gegaan. Verder ga ik elke
maandag en woensdagavond naar een Engelse les in Kitchener om me voor te bereiden
op de TOEFL test (de test die ik al drie keer heb gedaan...).
Voor mij begint
het aftellen nu wel al, nog 21 dagen voordat ik weer naar NL vertrek. Volgende keer weer meer!